BEDRIJFSLEIDER

Staat werken en wonen op een van de mooiste plekken van Nederland, met de zee en de natuur altijd binnen handbereik nog altijd op jouw bucket list? Lees dan vooral verder over deze once-in-a-lifetime job opportunity bij de van Heeckeren Groep op Ameland!

Midden in het bruisende centrum van Nes vind je Van Heeckeren Grandcafé. Het mooiste all-year terras van het eiland. Comfy loungebanken, haardvuurtje hier haardvuurtje daar, lekkere beats uit de speakers plus een goed gevulde wijnwand die ook dienst doet als eyecatcher. Dit zal je werkplek maar zijn!

Bedrijfsleider horeca, floor manager, hoofd/chef bedienings, vestigingsmanager, bediening management hero (oftewel de echte HORECA-BAZEN en BAZINNEN); je mag zelf de titel kiezen die je op je kantoordeur wilt plakken. Een plek waar jij overigens weinig tijd spendeert, want op de werkvloer, als aanvoerder van ons sterrenteam, daar maak jij het verschil!

Wat ga je doen?

Om deze operatie op grote schaal succesvol te runnen neem jij de volledige bedieningsbrigade onder je hoede en zorg je dus dat alles op rolletjes verloopt. Je geeft leiding en begeleiding aan jouw jonge en enthousiaste team en je zorgt voor de naleving van hygiënevoorschriften en (voedsel)veiligheidsreglementen.
Nieuw personeel werk je in en je buigt je, in samenwerking met de P&O afdeling, over de werkroosters. Middels jouw onmisbare rol assisteer je de F&B manager, een rol die misschien wel tot jouw eigen ambitie behoort in de toekomst 😉

Waar ga je dit doen?

Je gaat aan het werk bij Beachclub The Sunset op het uiterste westpuntje van Ameland óf Van Heeckeren Grandcafé, the place to be van Nes. Beide zijn toonaangevende, hippe en drukbezochte horecabedrijven op Ameland. Al onze restaurants hebben een eigen concept en vibe waar jij het perfecte visitekaartje voor bent!

Jouw profiel

Je hebt bij voorkeur een MBO of HBO horeca diploma. Heb je dat niet? Dan kun je aan de hand van je opgebouwde ervaring laten zien dat je deze functie aan kan. Dat gastvrije en kwaliteit gerichte, coachende, sociale, oplossingsgerichte en gestructureerde hoofd op je schouders en die “kom op jongens, even een tandje erbij!” aanpak van jou samen met een hands-on mentaliteit is waarom we je zo graag willen hebben en je collega’s met je weg zullen lopen.

What you bring

✔ De #workhardplayhard mentaliteit
✔ Horeca ervaring is een pré, maar geen must
✔ Je bent enthousiast en je leert graag nieuwe dingen
✔ Je bent flexibel
✔ Je bent gastvrij en representatief
✔ Met andere woorden: je hebt een goede werkhouding en je kan goed met verantwoordelijkheid omgaan!

What we offer

✔ Een toffe en dynamische werkplek
✔ Ervaring opdoen, groeien en leren
✔ Onze salarissen liggen hoger dan de Horeca CAO!
✔ Begeleiding bij dit avontuur van begin tot eind
✔ Leuke collega’s, teamspirit en gezamenlijke activiteiten
✔ Huisvesting kunnen we voor je regelen (tegen een vergoeding)
✔ Je overtocht vergoeden wij
✔ Personeelsmaaltijden
✔ 20% korting op alles wat je buiten werktijd eet of drinkt bij één van onze restaurants!

Andere vacatures

Zit jouw droombaan er niet voor je tussen, maar denk je wel iets toe te kunnen voegen aan één van onze bedrijven?

Wij zijn altijd op zoek naar mensen die initiatief tonen, dus laat van je horen!

Wil je op de hoogte blijven van leuke info en nieuwe vacatures? Like dan onze facebookpagina!

SOLLICITEER!