F&B Manager

The Harbour

4 dagen (ZZP)

Ben jij klaar om jouw managementskills te combineren met het ultieme eilandleven? Bij The Harbour Ameland, dé hotspot met een Mexicaanse twist, stuur jij een bruisend team aan in een sfeervolle setting met uitzicht op de haven. Van kleurrijke taco-avonden tot spetterende bedrijfsfeesten, jij zorgt dat alles op rolletjes loopt en gasten een onvergetelijke ervaring hebben.

Jouw rol

Als F&B manager ben jij het gezicht van The Harbour. Jij leidt een enthousiast team, bewaakt de kwaliteit van onze service en zorgt dat de Mexicaanse vibes tot in de puntjes kloppen. Je bent zichtbaar op de vloer, schakelt moeiteloos tussen gast en collega en houdt overzicht op planning, financiën en personeelsinzet. Daarnaast denk je mee over creatieve ideeën voor thema-avonden en bedrijfsfeesten, jouw input maakt het verschil! Dit is de ideale locatie voor het begin van je management carrière, binnen de horeca groep zijn er veel doorgroei mogelijkheden.

UNIEKE LOCATIE

The Harbour is een unieke locatie met een Mexicaanse twist. Serveer kleurrijke gerechten en tropische cocktails in een bruisende setting met uitzicht op de haven, en organiseer de grootste bedrijfsfeesten van het eiland.

De Voordelen,
voor jou

De Voordelen voor jou

€4500,- per maand o.b.v. ZZP, fulltime, incl. te behalen bonussen (of vergelijkbaar in dienstverband)
4-daagse werkweek mogelijk
Jullie zijn in charge. Geen assistent-managers: duidelijke structuur en korte lijnen tussen jou en je directe collega
Gratis ‘Amelander’ fiets in bruikleen
Gebruik van een bedrijfsauto in Holwerd wanneer je naar het vaste land wilt
Voordelige huisvesting op Ameland (kamer, studio of appartement)
Gratis maaltijden
Verhuiskosten vergoeding
Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
Royale fooienpot, flinke personeelskortingen en legendarische bedrijfsfeestjes
Tekenbonus: Volledig verzorgd diner voor twee
Tekenbonus: Een overnachting in een van Heeckeren suite inclusief uitgebreid ontbijt. Voor jezelf, of om weg te geven
Inspiratiereis naar IBIZA

Wat vragen,
we van jou

Wat vragen we van jou

Jij bent een geboren leider met flair, ownership, energie en een passie voor hospitality
Minimaal 2 jaar managementervaring in grote horecagelegenheden
Leidinggevende skills: je kunt een team van 5-10 medewerkers motiveren en aansturen
Stressbestendig en in staat om pieken en dalen in drukte professioneel op te vangen
Probleemoplossend en communicatief sterk, zowel richting gasten als personeel
Talen: Nederlands en Engels (vloeiend)

Solliciteer nu!

Stuur een Whatsapp bericht naar Lisa via +31 6 35111370. Of mail via hr@vhgroep.nl